Вход на сайт

Логин *
Пароль *
Запомнить

Создать аккаунт

Поля помеченые(*) обязательны к заполнению.
Имя *
Логин *
Пароль *
Еще раз пароль *
Email *
Еще раз email *
Капча *
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

   Оладушки  из кабачков..  быстрое и вкусное летнее блюдо. Их приготовление  занимает не очень много времени, поэтому они хорошо  подойдут в качестве блюда на скорую руку. Итак , полетели !

  Моем зелень,  обсушиваем  и  нарезаем .. Чеснок чистим  и мелко рубим.  В глубокую миску разбиваем  яйца, немного перчим , солим и слегка взбиваем  вилкой или миксером . Добавляем  укроп, рубленый чеснок и еще раз взбиваем яичную массу. Кабачок  моем, обсушиваем  и натераем  на мелкой  терке. Отжимаем лишний сок . Добавляем  к яичной массе кабачок , муку и перемешиваем. Наше тесто готово . На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем ложкой массу  и  слегка прижимая   делаем их плоскими,  придаем  желаемую форму. Обжариваем  оладьи на среднем огне  до золотистой  корочки. Переворачиваем ,  накрываем крышкой и готовим  еще пару минуток . Готовые оладушки подаем со сметаной .

                                                                                 Приятного всем аппетита !