Этот рецепт я увидела в одной  старой кулинарной книге и немного изменила. Куриное филе с перцем по оригинальному рецепту нужно было обжарить в масле. Но было решено это блюдо сделать диетическим. Итак , моем филе . Разрезаем его вдоль. Слегка отбиваем . Затем солим , перчим и даем постоять . В это время подготавливаем сладкий перец и репчатый лук нарезая их  соломкой . Закладываем нашу начинку в рулетики и чтобы не распались , закрепляем деревянной шпажкой. После чего перекладываем в форму, немного добавляем бульончика. Солим , перчим , кто что любит .  Сверху выкладываем порезанные  помидоры  и запекаем до красивой корочки .

                                                                                     Приятного Всем аппетита !!!