Сырники это прекрасное и полезное начало  дня  к  чашечке кофе или чаю . Нежнейшее творожное тесто с карамельным вкусом которое придаёт сахар . Это золотистая корочка  с ароматом ванили . Отдайтесь  творожному лакомству  и утоните в его вкусе .

   Растираем творог с сахаром , ванилью и добавляем яйца . Хорошо всё перемешиваем. Затем соединяем с мукой и  ИЗЮМОМ , который был предварительно замочён . Из приготовленного теста формируем небольшие шарики и обваливаем в муке. Обжариваем  их  до золотистого. Также можно приготовить сырники  С  ЧЕРНОСЛИВОМ . Для этого при формировании закладываем по 2 штуки чернослива  во внутрь, придаём форму , обжариваем (нижний снимок, вариант в разрезе)  . Готовые сырники можно подавать  с киселём, сметаной, карамельной подливой. 

        ПРИЯТНОГО  СЫРНОГО  УТРА  !!